¿Cuántas veces ha arrojado alimentos sin usar de su refrigerador o alimentos desperdiciados que simplemente olvidó porque estaba fuera de la vista y, por lo tanto, fuera de la mente? Según las Naciones Unidas, aproximadamente un tercio de los alimentos producidos en todo el mundo para el consumo humano se desperdicia cada año. Un nuevo estudio de Samsung muestra que factores como no saber si almacenar productos en el refrigerador o en el mostrador y la falta de fechas de vencimiento contribuyen a este desperdicio innecesario.1
Samsung se dedica a abordar el desperdicio de alimentos a través de la tecnología y la conciencia. Para ayudarlo a mejorar sus habilidades en la organización de alimentos, estos son los mejores consejos de Samsung para ayudarlo a reducir su huella de desperdicio y aprovechar al máximo su tienda de comestibles.
Consejos para el almacenamiento de alimentos para una vida útil más prolongada
En primer lugar, debe conocer las necesidades específicas de temperatura de cada producto comestible. Por ejemplo, los condimentos no requieren temperaturas muy bajas y es mejor almacenarlos en los estantes de la puerta del refrigerador; esto también los mantendrá fuera del camino y hará que otros artículos más perecederos sean más visibles. Mientras tanto, los estantes superiores de su refrigerador son ideales para artículos que necesitan mantenerse refrigerados como productos lácteos, y los estantes inferiores (las partes más frías del refrigerador) son ideales para artículos que se estropean fácilmente.
Además, la humedad es tan importante como la temperatura. Samsung recomienda mantener las frutas y verduras en los cajones del refrigerador con configuraciones de humedad ajustables para mantener siempre las condiciones óptimas.
Sin embargo, todas las frutas y verduras son diferentes, por lo que es importante saber cómo se debe almacenar cada variedad. Los aguacates, melocotones y melones verdes deben almacenarse a temperatura ambiente y luego refrigerarse cuando estén maduros para aumentar la vida útil.2
Finalmente, las carnes, aves y pescados crudos pertenecen al estante inferior del refrigerador. Asegúrese de mantenerlos envueltos para evitar que los olores y jugos de los alimentos se derramen y contaminen otros alimentos, reduciendo el potencial desperdicio de alimentos.
Consejos de almacenamiento que mantienen los alimentos frescos el doble de tiempo
Es importante conocer el diseño interno de su refrigerador, y una buena idea cambiar su espacio interno dependiendo de los alimentos que compre. Debe cambiar la ubicación de sus estantes para que coincida con sus comestibles para que nada se pierda ni se olvide.
El nuevo refrigerador RB7300 de Samsung no solo tiene un exterior elegante que se integra sin esfuerzo en su cocina, sino que también ofrece un generoso espacio de almacenamiento a una profundidad estándar que enfría uniformemente el interior del refrigerador de esquina a esquina. el otro.
Usos del nuevo refrigerador RB7300 de Samsung SpaceMax ™ tecnología de aislamiento especial, en la que las paredes del refrigerador son más delgadas para aumentar el almacenamiento de alimentos sin aumentar las dimensiones externas o cambiar la eficiencia energética, lo que significa que puede almacenar más sin compromiso.
Los artículos muy perecederos a menudo tienen requisitos de almacenamiento específicos y variables. El RB7300 está equipado con el cajón hermético Crisp Fresh Plus con dial de control de humedad para proteger contra la pérdida de humedad, aumentando la humedad hasta un 80%. Esto mantiene sus productos más crujientes y frescos durante un período prolongado. Con la temporada de fresas en camino, puede esperar que estas deliciosas bayas duren hasta 2,3 veces más.
Para una mayor flexibilidad de almacenamiento, el RB7300 incluye Optimal Fresh + box, un compartimento versátil que se puede dividir en dos zonas con diferentes temperaturas, ideal para almacenar artículos que requieren diferentes temperaturas, pero deben guardarse por separado, como carnes y verduras. El lado izquierdo es más fresco, que es el mejor lugar para almacenar carne, pescado, tocino y salchichas sin congelarlos para que se mantengan frescos el doble de tiempo *. El divisor también se puede quitar para crear un solo cajón para almacenar artículos más grandes. El RB7300 también le brinda tranquilidad con su Sin escarcha característica que mantiene una temperatura uniforme en todo momento en todo el refrigerador y evita la acumulación de hielo, eliminando la necesidad de descongelar o cualquier impacto no deseado en el almacenamiento interno.
Además, el RB7300 presenta Refrigeración completa que hace circular el aire frío de manera uniforme por todo el refrigerador para mantener una temperatura constante. Esta tecnología también ayuda a garantizar que cada zona mantenga su configuración de temperatura ideal y asegura que todo en el refrigerador se mantenga fresco por más tiempo, un impulso útil en su viaje para reducir el desperdicio de alimentos. Además, las capacidades Power Cool y Power Freeze del RB7300 enfrían bebidas hasta un 32% más rápido y congelan productos hasta un 35% más rápido.
Para obtener más información sobre cómo organizar su refrigerador y reducir el desperdicio de alimentos, visite www.samsung.com/uk/explore/food-home/four-simple-tips-for-better- frigorífico-gestión /.
* Basado en resultados de pruebas internas. Los resultados pueden variar según el grado de frescura antes del almacenamiento y las condiciones de uso.
1 Investigación interna de Samsung, realizada en 12 países por 3gem, noviembre de 2020 (2.000 adultos del Reino Unido encuestados)
2 La fuente: Guía de la A a la Z de WRAP para el almacenamiento de alimentos para aumentar la longevidad de los artículos.