El 6 de septiembre, Samsung se asoció con los chefs estrellados Michel Troisgros y Michel Roux Jr. para la última edición de su show Chefs Club en IFA 2019, este año, con una emocionante incorporación. de la última innovación de Samsung en cocina inteligente, el robot robot de cocina AI Chef Bot. La cocina de lujo de Samsung, Future Kitchen, ha dado la bienvenida a más de 100 entusiastas invitados y visitantes a IFA por su presentación de la última tecnología en innovación culinaria.

Recomendaciones inteligentes para una cocina informada

Para el show de cocina IFA Club des Chefs de este año, el chef Michel Roux Jr. fue responsable de preparar el aperitivo y el postre, mientras que el chef Michel Troisgros asumió la responsabilidad del plato principal.

El chef Roux Jr. usó la función Vista rápida interior del refrigerador Samsung Family Hub para verificar rápida y fácilmente los ingredientes disponibles dentro del refrigerador. Quick View Inside es una función mejorada de la última versión de Family Hub que permite a los usuarios usar la función View Inside del refrigerador, independientemente de la página o aplicación visitada. El chef Roux Jr. demostró al público que Quick View Inside era accesible simplemente arrastrando la barra de desplazamiento superior de la pantalla del refrigerador con tres dedos, una característica intuitiva de la interfaz de usuario mejorada.

El chef Roux Jr. (derecha) demuestra las cualidades de Family Hub para ahorrar tiempo, lo que le permite verificar fácil y rápidamente qué ingredientes hay en el refrigerador antes de preparar sus platos.

Tiempo de cocción minimizado, máxima eficiencia.

En cuanto a la preparación de sus dos platos, el Chef Roux Jr. aprovechó la flexibilidad que ofrece el horno Samsung Dual Cook Flex para hornear simultáneamente rollos de postre mientras prepara el aperitivo, un pissaladière. Como los panecillos requieren una temperatura de cocción más alta que una pissaladière, el Chef Roux Jr. pudo cocinar ambos platos por separado en los compartimentos superior e inferior del horno Dual Cook Flex, lo que significa que Podrían cocinar independientemente las temperaturas simultáneamente. El chef Roux Jr. también pudo revisar cada plato en su compartimiento separado sin molestar al otro, gracias a la versátil puerta flexible del horno Dual Cook Flex Oven.

El chef Roux Jr. explica al público de MC y Club des Chefs cómo el Horno de cocción doble flexible ahorra tiempo a los usuarios con sus compartimentos superior e inferior separados.

Cuando el Chef Troisgros preparó su plato principal, el Chef Troisgros pudo reducir el tiempo de preparación de alimentos con la superficie de cocción Dual Flex Zone Plus, que le permitió cocinar papas de dos maneras diferentes simultáneamente : uno en una cacerola y otro en la sartén. Un gran vapor. El público ha quedado impresionado por cómo, gracias a su gran superficie abierta de dos zonas, el Dual Flex Zone Plus ofrece a los chefs la máxima eficiencia y flexibilidad para cocinar simultáneamente con diferentes tamaños de utensilios.

Asistencia de cocina con IA con Bot Chef

Para la preparación de la salsa de la entrada, ha aparecido el último sous-chef del Club des chefs: el Samsung Bot Chef. El público quedó impresionado al ver cómo el robot asistente de cocina impulsado por Samsung, también llamado cobot, podía trabajar de forma independiente en diversas tareas, como sazonar la salsa con sal y remover el contenido de la sartén e incluso agarra una sartén y ofrece una cucharada de salsa a los chefs.

El Chef Bot ayuda al chef Troisgros (centro) a preparar una salsa agarrando una sartén y revolviéndola, y sazona la sartén con sal.

El evento, MC and the Chefs, ha llevado al público a enterarse de que Bot Chef utiliza un sistema expandible impulsado por IA, que los usuarios pueden solicitar, con nuevas habilidades disponibles para descargar desde el 39, ecosistema de habilidades de robot de Samsung. Bot Chef puede recibir instrucciones mediante un simple comando de voz o mediante controles basados ​​en aplicaciones, y puede ayudar con las tareas durante todo el proceso de cocción, desde la preparación, corte o remoción de alimentos. – En la comida y en el condimento.

En la presentación de Bot Chef, los participantes en el espectáculo culinario del Club des Chefs pudieron ver no solo cómo esta tecnología innovadora asistida por inteligencia artificial ayudó a cocinar, sino también cómo las capacidades de los El ecosistema móvil de Samsung creó una conectividad perfecta durante todo el proceso de cocción, a través de los electrodomésticos de Samsung.

Conectividad premium para la cocina moderna.

Cuando el espectáculo llegó a su fin, el MC invitó a los chefs Troisgros y Roux Jr. a unirse a ella para una selfie para conmemorar el evento. Luego, la foto se transfirió fácilmente desde un teléfono inteligente Samsung a la Family Hub Family Board para su visualización.

El público abandonó la fiesta de la cocina lleno de ideas sobre cómo los electrodomésticos de cocina inteligentes de Samsung, con tecnología de IA e IoT, pueden integrarse perfectamente en sus propias cocinas. . Con su exclusivo diseño contemporáneo y capacidades de soporte inteligente, las cocinas inteligentes de Samsung están creando un futuro mejor para las familias modernas ocupadas en la actualidad.

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